Anbauer, Hersteller
Die sieben Nardi-Brüder begannen bereits 1985, das Weingut ihrer Familie auf ökologischen Weinbau umzustellen. Heute ist Ihre Marke Perlage weltbekannt. Einziger Bio-Betrieb, der "echten" Prosecco, den Valdobbiadene, herstellt. Seit 2004 erzeugt der Betrieb auch Demeter-Weine.
Einer der Perlage-Weinberge im Valdobbiadene
| Firmenname | Perlage S.r.l. |
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| PLZ | 31010 |
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| Ort | Farra di Solingo |
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| Telefon | +39 (0)438 900203 |
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| Fax | +39 (0)438 900195 |
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| Mail | info@perlagewines.com |
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| Internet | www.perlagewines.com |
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| Bio seit | 1985 |
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| Geschäftsführung | Ivo Nardi |
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| Land | Italien |
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| EG Kontrolle | IT CDX 05 5127 |
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| Zusätzliche Kontrolle | Teilflächen auch mit Demeter-Zertifizierungen,
ISO 9001:2000 |
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| Soziale Aspekte | Die Brauchwassererwärmung in den Weinkellern erfolgt über Solarkollektoren. Alle Elektrizität für die Weinkeller stammt aus erneuerbaren Energien. Die Motoren der Flaschenabfüllung wurden durch Energiespartechnik ersetzt. Das Wasser der Flaschenwaschanlage wird durch moderen Filterung recycled.
Immer mehr Flaschenverschlüsse werden auf umweltfreundliche Schraubverschlußtechnik umgestellt. |
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Quelle: www.perlagewines.com
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