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Lebkuchen 125g Zartbitter sbä
Lebkuchen 125g Zartbitter sbä
VE 0,13 kg GP 27,62 €/kg
SBÄC%
Stck
SBÄC%
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1780 KJ / 425 kcal
Fett
20,1g
davon gesättigte Fettsäuren
11,5g
Kohlenhydrate
54,2g
davon Zucker
34,3g
Eiweiß
6,6g
Salz
0,49g

Zutaten:

DINKELVOLLKORNMEHL* ², Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Zuckerrübensirup*, BUTTER*, Rohrohrzucker*, EIER*, Lebkuchengewürz* (Zimt*, Anis*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Ingwer*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz. ²= (UR-WEIZEN)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Lebkuchen, Zartbitter
Lebkuchen gehüllt in Zartbitter Schokolade, perfekt zur Adventszeit

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Lebkuchenprinten, zartbitterkuvertiert

Inverkehrbringer:

Steinofen Bäcker GmbH
Maybachstraße 11
49479
Ibbenbüren
Deutschland

gekühlt bei 10°C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-005

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Beutel

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
DINKELVOLLKORNMEHL* ², Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Zuckerrübensirup*, BUTTER*, Rohrohrzucker*, EIER*, Lebkuchengewürz* (Zimt*, Anis*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Ingwer*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz. ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Eingesetzte E-Nummern
E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Natron, Kaliumtartrat
Weinsteinbackpulver

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
125,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Khorasan-Weizen
Spuren möglich
Dinkel
enthalten
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Eier
enthalten
Soja
Spuren möglich
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr
FirmennameSteinofenbäcker GmbH
PLZD 49479
OrtIbbenbüren
Telefon(+49) (0) 54 51 / 96 51 - 0
Mailinfo@steinofenbaecker.de
Internetwww.steinofenbaecker.de
LandDeutschland
Quelle: www.steinofenbaecker.de
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten