Zutatenverzeichnis
Rhabarber*, DINKELMEHL TYP 812* ², Rohrohrzucker*, HONIGMARZIPAN* (MANDELN* (52% absolut), Bienenhonig*, Wasser), MILCH*, BUTTER*, EIER*, Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), DINKELVOLLKORNMEHL* ², MANDELN*, Maisstärke*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz, Vanille*. ²= (UR-WEIZEN)
Eingesetzte E-Nummern
E 336 Kaliumtartrat, E 440 Pektin, E 330 Zitronensäure, E 500 Natriumcarbonat