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Wikingsenf 200ml
Wikingsenf 200ml
VE 0,16 L GP 14,31 €/L
ZWEC%
Stck
ZWEC%
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
917 KJ / 220 kcal
Fett
10,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
18,0g
davon Zucker
16,0g
Ballaststoffe
7,3g
Eiweiß
10,0g
Salz
2,9g

Zutaten:

Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

100% Bio-Senfsaat aus Deutschland
Zwergenwiese und Senf - das sind ausgewählte Bio-Senfsaaten die in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren zermahlen, angestoßen oder ganz verarbeitet werden. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns.
Unser Wiking Senf ist grobkörnig, süßlich und hat eine deutliche Schärfe - Geschmacks-Invasion pur!
Sieben wunderbare Senf Kreationen im 160ml Glas plus einmal Zwenf in der Tube laden ein sie zu genießen.
Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt
Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt

Inverkehrbringer:

ZWERGENWIESE Naturkost GmbH
Langacker 1
24887
Silberstedt
Deutschland

Nach dem Kauf sollten das Senf-Glas im Kühlschrank gelagert werden, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu erhalten.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-005
Qualität & Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4019736007043

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
160,0 Milliliter (ml)
Verpackungsart Artikel
Glas
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
2
Rohkost
nein

Allergiehinweise

Senf
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml

Bezugsgröße Portion:
ml
Bezugsgröße:
100 ml
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameZwergenwiese Naturkost GmbH
PLZ24887
OrtSilberstedt
Telefon04626 - 18310
Fax04626 - 183131
Mailinfo@zwergenwiese.de
Internetwww.zwergenwiese.de
Gründungsjahr1991
Bio seit1991
GeschäftsführungSusanne Schöning
EG KontrolleDE-24-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Ecocert Deutschland GmbH
Zusätzliche KontrolleKeine Verbandszugehörigkeit. Im hauseigenen Labor werden ZWERGENWIESE® Produkte entwickelt, regelmäßig überprüft und kontrolliert und so der hohe Qualitätsstandard gesichert. Externe Kontrollen bestätigen zusätzlich diese Analysen.
Soziale Aspektevon der Firmen-Homepage: Gemüse und Getreide stammen hier aus der Region, d.h. kurze Transportwege. Nur beste Rohstoffe kommen bei uns ins Glas. Förderung des biologischen Landbaus in Schleswig-Holstein. Bevorzugung heimischer Sorten. So frisch und natürlich wie möglich, so wenig Verarbeitung und Veränderung der Rohstoffe wie nötig. Keine Hilfsstoffe, keine Geschmacksmanipulationen und Verfremdungen. Natürlicher Geschmack durch natürliche Zutaten. Alle Produkte sind 100% vegetarisch, davon die meisten vegan. Alle Rohstoffe sind 100% Bio – auch die Bio Hefe! Biologischer Landbau braucht keine Gentechnik! Hier sind Umwelttechnik und Energiesparen Realität: Kraft-Wärmekopplung, Regenwasser-Nutzung, Energie-Optimierung, umweltfreundliche Materialien u.v.a.
Quelle: www.zwergenwiese.de
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten