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Tortellini Vier Käse 250g
Tortellini Vier Käse 250g
VE 0,25 kg GP 11,96 €/kg
PANC%
Stck
PANC%
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1045 KJ / 250 kcal
Fett
4,1g
davon gesättigte Fettsäuren
1,5g
Kohlenhydrate
41,2g
davon Zucker
2,0g
Eiweiß
10,9g
Salz
0,49g

Zutaten:

Teig (70%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, WEIZENGLUTEN*, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (30%): RICOTTA*, SPEISEQUARK* (Magerstufe), VOLLMILCH*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Speisesalz, Hefe*), Sonnenblumenöl*, PARMESANKÄSE* (Parmigiano Reggiano), MOZZARELLA* (schnittfest), EMMENTALER*, Meersalz, Knoblauch*, Zwiebel*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Frische Tortelloni gefüllt mit vier Käsesorten.
In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frische Teigwaren gefüllt mit vier Käsesorten. 9 % Käse im Gesamterzeugnis. Biologische Erzeugung.

Inverkehrbringer:

mossa GmbH
an der oberen Lußhardt 1
76709
Kronau
Deutschland

Gekühlt bei 2-7 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-001
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland, Italien, Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4011849200519

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Teig (70%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, WEIZENGLUTEN*, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (30%): RICOTTA*, SPEISEQUARK* (Magerstufe), VOLLMILCH*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Speisesalz, Hefe*), Sonnenblumenöl*, PARMESANKÄSE* (Parmigiano Reggiano), MOZZARELLA* (schnittfest), EMMENTALER*, Meersalz, Knoblauch*, Zwiebel*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Schale
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Palmölfrei
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Hefe
enthalten
Karotte
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Petersilie
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennamePasta Nuova GmbH
PLZ76676
OrtGraben-Neudorf
Telefon07255 - 7683330
Mailinfo@pasta-nuova.de
Internetwww.pasta-nuova.de/
Gründungsjahr1989
Bio seit1989
GeschäftsführungClaudio Mossa
EG KontrolleEG-Öko-Verordnung
Sonstige ZertifizierungFür Dinkel-Tortellini Tomate-Ricotta, Gnocchi, Ravioli Parmigiano und Schupfnudeln gab es von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) im Jahr 2008 die Goldmedaille. Die Tomaten-Mozzarella-Tasche wurde mit Silber ausgezeichnet.
Eigene ProjekteWenige Kilometer nördlich von Karlsruhe zwischen Rhein und Hardtwald stellen wir seit 20 Jahren frische Bio-Teigwaren nach italienischen Rezepten her. Was 1989 mit der Gründung der LIHO Teigwaren & Feinkost GmbH begann, hat sich zu einer modernen Produktionsstätte entwickelt, in der von der Rohstoffanlieferung, der Produktion bis hin zur Verpackung und Versand alles zur PASTA NUOVA zusammengefügt wird. 2006 wurde die erfolgreiche Marke zu unserem neuen Firmennamen.
Quelle: www.pasta-nuova.de/
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten