Würzmischung "Adios Salz mediterran"

VE 0,05 kg GP 83,80 €/kg

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Beschreibung
Hersteller

Die mediterran-lauchige Gemüsemischung harmoniert hervorragend zu Pasta, Lasagne, Salaten, Aufläufen oder sonstigen Klassikern.

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2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1200 KJ / 288 kcal

Fett

3,2g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8g

Kohlenhydrate

34,7g

davon Zucker

18,0g

Ballaststoffe

32,1g

Eiweiß

12,8g

Salz

0,18g

Zutaten:

Tomatenflocken* 15 % , Basilikum* , Karottenstücke* , Oregano* , Thymian* , Zucchini* 8 % , Knoblauch* 8 % , Zwiebelstücke gelb* , Rosmarin* , Petersilie* , Paprika edelsüß* , Paprika scharf*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Die mediterran-lauchige Gemüsemischung harmoniert hervorragend zu Pasta, Lasagne, Salaten, Aufläufen oder sonstigen Klassikern.

Du möchtest viel Geschmack, aber möchtest auf Salz verzichten? Diese Mischung unterstreicht Gerichte wie Eintöpfe, Fisch, Geflügel, Pasta- oder Ofengerichte ohne Zugabe von Kochsalz. Das Gewürz hat eine mediterrane Note.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Gemüse-Kräutermischung

Inverkehrbringer:

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10
3913
Sprögnitz
Österreich

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

Verbandszugehörigkeit

nein

BNN Identifikationskürzel

AT-BIO-301

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat

Österreich

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)

Verpackungseinheit Art

Karton

GTIN VPE 1

9004145123595

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?

nein

Zutatenverzeichnis

Tomatenflocken* 15 % , Basilikum* , Karottenstücke* , Oregano* , Thymian* , Zucchini* 8 % , Knoblauch* 8 % , Zwiebelstücke gelb* , Rosmarin* , Petersilie* , Paprika edelsüß* , Paprika scharf*

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration

Aromen vorhanden?

nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden

nein

Backtriebmittel vorhanden

nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe

50,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel

Stück

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?

nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut

nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt

nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan

Vegetarisch

Allergiehinweise

Karotte

enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von Biohof Etzold Logo

Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Sonnentor

Firmenname	Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Strasse	Sprögnitz 10
PLZ	3913
Ort	Sprögnitz
Land	Österreich

Kernaussage Marke	SONNENTOR begeistert mit biologischen Tees, Kräutern und Gewürzen. Die mit viel Freude und Innovationsgeist kreierten Produkte sind Botschafter der gelebten Wertschätzung und des fairen Miteinanders. Entlang der gesamten Lieferkette wird auf ein gutes Leben für alle im Einklang mit der Natur geachtet. Weltweit arbeitet der Bio-Pionier mit rund 1.000 Anbaupartner:innen direkt zusammen. Dank Kreislaufwirtschaft und gemeinwohlorientiertem Handeln werden in Summe bereits rund 550 sinnvolle Arbeitsplätze gesichert. So zeigt SONNENTOR: EsGehtAuchAnders!
Markenslogan	Da wächst die Freude!
Markenportrait	Schon immer BIO Alles begann mit der Idee von Johannes Gutmann und drei Waldviertler Bauernfamilien die bereit waren, das Abenteuer BIO zu wagen. Steckenpferd von SONNENTOR waren schon damals hochwertige Kräutertees mit großen Blättern und Blüten. Seitdem ist das bunte Sortiment auf über 900 Bio-Produkte angewachsen. Es reicht von duftenden Tees und Gewürzen, über aromatischen Kaffee bis hin zu Sirupen und ätherischen Ölen. Partnerschaften stärken Regionalität und BIO weltweit Dass so eine Erfolgsgeschichte viele fleißige Hände braucht, leuchtet ein. So wurde aus der One-Man-Show ein internationales Unternehmen mit rund 550 Mitarbeitenden. SONNENTOR Produkte sind bereits in über 50 Ländern erhältlich. Darum gibt es auch schon zwei Schwesterunternehmen. Die Mitarbeitenden am Standort in Tschechien haben sich auf die Teebeutelproduktion spezialisiert und in Rumänien versorgt ein eigenes Team den wachsenden Bio-Markt vor Ort. Natürlich ist auch der Bedarf an Kräutern über die Jahre gewachsen. Deshalb sind aus drei regionalen Ursprungsfamilien inzwischen rund 1.000 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern geworden, die BIO weltweit wachsen lassen. Die SONNENTOR Schätzesammler:innen sind auf Fernbeziehungen angewiesen, denn nicht jedes Kraut ist dem rauen Waldviertler Klima gewachsen. Auch wenn SONNENTOR inzwischen weltweit handelt: gegenseitige Anerkennung, Wertschätzung und Kreislaufdenken werden länderübergreifend gelebt. Das SONNENTOR – Symbol der Freiheit Allen bunten Produkten des Sortiments gemeinsam ist die lachende Sonne auf dem Etikett. Darunter ist Großbuchstaben der Markenname geschrieben: SONNENTOR. Doch wie kam es dazu? Als Inhaber Johannes Gutmann sich mit der Gründung von SONNENTOR aus der „Unselbstständigkeit“ befreite, erinnerte er sich an ein ihm sehr vertrautes Zeichen für Freiheit: Wenn Waldviertler Bauernfamilien einst zu eigenem Grund und Boden kamen und damit nicht mehr in Leibeigenschaft standen, verzierten sie ihr Hoftor mit einer Sonne. Bis heute spiegelt kein anderes Symbol die Intention von Johannes Gutmann besser wider. Auch wenn der Name gleichgeblieben ist, hat das Logo inzwischen eine Auffrischung verdient und strahlt seit kurzem noch kräftiger! Blick hinter die Kulissen Fans haben gleich mehrere Möglichkeiten, einen Blick hinter die Kulissen von SONNENTOR zu werfen. Am Hauptstandort in Sprögnitz zeigen Betriebsführungen durch das Unternehmen die Entstehung der Tees und Gewürze. Auch das Bio-Gasthaus Leibspeis‘, der Naturgarten der Vielfalt, ein Erlebniswald und nachhaltige Übernachtungsmöglichkeiten sorgen für nachhaltige Abenteuer. Im Schwesterbetrieb in Čejkovice werden ebenfalls Führungen durch die Teebeutel-Herstellung angeboten. Der spannende Erlebnisrundgang wurde erst vor kurzem eröffnet. Arbeiten bei SONNENTOR – eine Sinn-Win-Situation Das Bio-Gasthaus Leibspeis‘ verwöhnt nicht nur Besucher:innen, sondern bietet auch den Mitarbeitenden ein kostenloses Bio-Mittagessen. Mit verschiedenen Menüs kommen auch Vegetarier:innen und Veganer:innen selbstverständlich auf ihre Kosten. Ein gutes Arbeitsumfeld zu schaffen, steht bei dem Familienbetrieb ganz oben auf der Prioritätenliste. 2014 wurde die betriebseigene Kindertagesbetreuung namens SONNENSCHEINCHEN ins Leben gerufen. Hier werden Kinder im Alter von ein bis sechs Jahren von herzlichen Bezugspersonen betreut, während ihre Eltern unbesorgt ihrer Arbeit nachgehen. Arbeitsmodelle wie die 4-Tage-Woche in den Produktionsabteilungen und Gleitzeit ohne Kernarbeitszeit bieten den Mitarbeitenden volle Flexibilität. Darüber hinaus wird auch Vorsorge für die Gesundheit der Mitarbeitenden getroffen. Gesundheitswissen in Form von Vorträgen und Workshops wird hier genauso angeboten wie auch verschiedene Sportkurse.
Initiativen/Engagement	Im Kreislauf der Natur Der Kreislauf, das immer Wiederkehrende, das sich ständig erneuernde Leben ist ein Grundprinzip von SONNENTOR. Über die Jahre hat das Team des Bio-Pioniers natürliche Kreisläufe nach und nach in den täglichen Betrieb des Unternehmens integriert: Kräuterabfälle werden direkt verheizt, zu Pellets verarbeitet oder als Mulchmaterial genutzt. Alte Kartons werden noch einmal benutzt oder zerkleinert als Füllmaterial zum Produktschutz weiterverwendet. Sonnenstrom Auch in Sachen Energieversorgung ist SONNENTOR Vorreiter. Bereits seit 1992 setzt der Bio-Pionier auf Öko-Strom. Inzwischen kann bereits die Hälfte des Stroms durch eigene PV-Anlagen produziert werden. Die gewonnene Energie wird für die Produktion, aber auch zum Laden des E-Fuhrparks genutzt. Neben mehreren E-Autos ist auch der erste E-LKW in der Region für SONNENTOR im Einsatz, um Kräuter- und Produktschätze nachhaltig zu transportieren. Der Ausbau der E-Flotte war ein wesentlicher Hebel, um den CO2-Abdruck des Unternehmens massiv zu verkleinern. Bis 2030 sollen die Treibhausgas-Emissionen an allen Standorten auf null gesenkt werden. Mit kleinem Fußabdruck Mit der Mission zur Emissionsfreiheit ist das hauseigene CSR-Team betraut. Die Wertehüter:innen sind nicht nur für die Prüfung des Fußabdrucks verantwortlich, sie erstellen auch alle zwei Jahre die Gemeinwohlbilanz, die das Unternehmen in Sachen Nachhaltigkeit auf Herz und Nieren prüft. Auch hier spielen die Beziehungen zu den Lieferant:innen eine wichtige Rolle. Aus diesem Grund haben die Wertehüter:innen einen eigenen Code of Conduct entwickelt – einen Verhaltenskodex der sich an internationalen Standards orientiert und die Einhaltung der SONNENTOR Werte garantiert. Dieser Kodex muss von allen Lieferant:innen unterzeichnet werden. Nicht nur jene von denen SONNENTOR Kräuter und Gewürze bezieht, das gilt zum Beispiel auch für die Partner:innen die das Verpackungsmaterial liefern. Verpackung als Wertstoff Bereits 2008 hat SONNENTOR die Umstellung von konventionellen auf nachhaltige Materialien eingeleitet. Inzwischen können bereits 94 Prozent in einen Rohstoffkreislauf zurückgeführt werden. Damit eine Verpackung die Umwelt so wenig wie möglich belastet, muss sie auch richtig entsorgt werden. Aus diesem Grund haben die Andersmacher:innen gemeinsam mit einem Experten einen eigenen Verpackungsleitfaden entwickelt – dieser ist sowohl als Folder erhältlich als auch digital auf der Website abrufbar. Außerdem helfen Kennzeichnungen direkt auf den Verpackungen dabei, dass die Materialien den Weg zurück in den Kreislauf finden. 100% BIO ist die Zukunft SONNENTOR weiß, dass der Schlüssel zum Erfolg in der Kooperation liegt – aus diesem Grund hat der Bio-Pionier sich mit anderen gleichgesinnten Unternehmen zusammengeschlossen und die Bewegung enkeltaugliches Österreich ins Leben gerufen. Gemeinsam mit Wissenschafter:innen möchte man zeigen, dass 100% BIO möglich ist. Deshalb setzt sich die Bewegung auch dafür ein, BIO in der öffentlichen Versorgung zu stärken. Kindergärten, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen – BIO sollte hier selbstverständlich sein!

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten