Aurora Gold Frühlingskäse Gänseblümchen pro kg 25,90 € * pro kg 25,90 € * AUAC% Niederlande kg einmalig wöchentlich 2 wöchentlich 3 wöchentlich 4 wöchentlich Beschreibung Hersteller AUAC% Niederlande 2-3 Tage Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal1669 KJ / 403 kcalFett 35,0gdavon gesättigte Fettsäuren 23,8gdavon einfach ungesättigte Fettsäuren 11,2gKohlenhydrate 0,0gdavon Zucker 0,0gEiweiß 22,0gSalz 1,5g Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Ingwer*, Löwenzahn*, Gänseblümchen*, Zwiebel*, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Produktbeschreibung: Unser Frühlings Saisonkäse mit Löwenzahn, Gänseblümchen, Zwiebel und Ingwer schmeckt angenehm herb. Erhältlich von März bis Mai.Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980 Als Brotbelag, Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet Angaben zu LMIV Verkaufsbezeichnung: Gouda Inverkehrbringer: AuroraIm Hammereisen 5547559KranenburgDeutschlandDE-NW-40109-EG Gekühlt bei 7 °C lagern BioangabenErfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)jaVerbandszugehörigkeitneinBNN IdentifikationskürzelC%DE-ÖKO-006Qualität & ZertifizierungEU Bio-Siegel HerkunftÜberwiegende Herkunft laut IntrastatDeutschlandUrsprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammenNiederlandeWechselnde UrsprungsländerneinRegionNiederlande, Niederrhein Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)1Verpackungseinheit ArtStück weitere Eigenschaften oder DiäthinweiseHandelt es sich um ein Monoprodukt?neinZutatenverzeichnispasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Ingwer*, Löwenzahn*, Gänseblümchen*, Zwiebel*, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.Zutatenlegende*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungErfüllung der BNN VolldeklarationjaAromen vorhanden?neinZucker und/oder süßende Stoffe vorhandenneinBacktriebmittel vorhandenneinVerpackungNettofüllmenge oder Mengenangabe4,5 Kilogramm (kg)Verpackungsart ArtikelLaibMehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?neinWiegeartikel / Gewichtsartikel Gewicht4,5 kgGewicht Spanne von4,25 kgGewicht Spanne bis4,0 kgWarengruppenspezifische AngabenKäsegruppe DeutschlandSchnittkäseFettgehalt in Trockenmasse50 %Fettstufe DeutschlandRahmstufeTierart MilchKuhLabartMikrobieller LabaustauschstoffSalzartMeersalzWärmebehandlung Milch für Käsemit pasteurisierter Milch hergestelltReifungrindengereiftReifezeit30 Tag(e)Reifezeit in Tagen30Verzehr der RindeKunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignetSensorik KäseschildEr läutet den Frühling ein. Der cremige Milde mit Löwenzahn und GänseblümchenGefahrgutneinGefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produktneinweitere Eigenschaften oder DiäthinweiseVeganneinVegetarischjaGlutenfreijaGlutenfrei (Verpackungsdeklaration)3LaktosefreijaLaktosefrei (Verpackungsdeklaration)3RohkostneinOhne SchweinefleischjaOhne RindfleischjaAllergiehinweiseMilchenthaltenMilcheiweißenthaltenErklärung zu den Allergenenenthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)Vitamine & MineralienBezugsgröße100 gBezugsgröße Portion:gBezugsgröße:100 g mit Unterstützung von präsentiert von Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr Aurora Gold FirmennameAurora StrasseIm Hammereisen 55 PLZ47559 OrtKranenburg LandDeutschland Telefon4928269996740 Mailinfo@aurora-kaas.com Internetwww.aurora-kaas.com Kernaussage MarkeFamiliengeführt seit 1980 Im Jahr 1980 haben wir die Käserei De Dageraad gegründet. Heute ist die damalige, kleine Käserei zu einem florierenden Familienunternehmen herangewachsen. Aufgrund der intensiven Kontakte ins Ausland – entschieden wir uns, zwanzig Jahre nach der Gründung, für den Namen Aurora. Dieser Name ist sinngleich mit De Dageraad (Morgendämmerung) und steht für die Hoffnung und die Möglichkeit jeden Tag von Neuem zu beginnen. Mittlerweile in zweiter Generation, tragen nun auch unsere Kinder Manon, Joris, Tim und Daan in unterschiedlichen Bereichen tatkräftig zur Weiterentwicklung des Betriebes bei. MarkensloganAurora Bio Käse - Natürlich lecker! MarkenportraitGemeinsam für die gute Sache Wir legen besonderen Wert auf qualitativ hochwertige Milch. Dafür werden unsere Milchbauern sorgfältig ausgewählt. Wir sind stolz auf die langjährigen und guten Beziehungen zu unseren Bauern. Insgesamt sind es fast 20 Höfe aus dem niederländischen De Achterhoek und vom Niederrhein. Diese Bauern betreiben extensive Grünlandbewirtschaftung. Alle haben sich, genau wie wir, der Bio-Landwirtschaft verschrieben und sorgen mit der Beweidung von Grasflächen für den Erhalt der Biodiversität auf den Wiesen in der Region. Die Weideflächen bieten zahlreichen Tier- und Pflanzenarten attraktive Lebensräume und Brutgebiete. Unser Käse Seit unserer Gründung verarbeiten wir ausschließlich biologische Kuh-, Ziegen-, und Schafmilch zu leckerem Aurora Gold Gouda Käse. Köstliche Dauerbrenner mit Kräutern Im ständigen Sortiment haben wir unsere Klassiker, wie Knoblauch-Basilikum, Italienische Kräuter, Steinpilz u.v.a.m. Pfififfiffig und passend zur Saison Auch zur Saison passend bieten wir Käse an: Frühlingskäse mit Gänseblümchen, Sommerkäse mit Kornblumen, Herbstkäse mit Oliven, Tomaten & Rosmarin, Winterkäse mit Cranberry’s und Kräutern, zu Halloween, Weihnachten und anderen besonderen Anlässen. Eigene Ideen und Geschmachksrichtungen mit uns umsetzten Als verlässlicher Partner für B2B und Großhandel stehen wir unseren Kunden auch bei neuen Biokäseideen zur Seite. Wir produzieren ganz persönliche Geschmacksrichtungen als Gouda ab einer Menge von 1000kg. Vegetarisch und bio-zertififiziert Wir verarbeiten ausschließlich bio-zertififizierte Milch, Kräuter und Gewürze. Alle Käse werden mit mikrobiellen Lab (vegetarisch) hergestellt, im Meersalz Solebad gepökelt und alle rindengereiften Käse sind reifebedingt laktosefrei. Initiativen/EngagementNACHHALTIG WACHSEN UND FAIR PRODUZIEREN Der nachhaltige, transparente und ehrliche Charakter von FairBio e.V. spricht uns als Familienunternehmen an, weswegen wir unser Unternehmen gerne der eingehenden Prüfung durch FairBio untzerzogen haben. Bio muss mehr sein und weiter gehen. Mit Fair Bio sehen wir die Möglichkeit uns zu positionieren und auf unser Verständnis für Bio aufmerksam zu machen, quasi ein Bio+. Für uns zählt dazu: · Verantwortung für die nächsten Generationen durch nachhaltiges Handeln · regionale Lieferanten und faire Preis für die Rohstoffe · nachvollziehbare Preise für Lieferanten und Kunden · Unterstützung von Öko-sozialen Projekten: wie z.B. ein Forscherhaus für die Kita Holzwurm in Erle, Unterstützung des SOS Kinderdorfs in Kleve · zufriedene Mitarbeiter durch das familiäre und persönliche Arbeitsklima · nicht nur ein Beruf, sondern eine Berufung, auch für die junge Generation der Familie ten Dam *Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
