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Monsieur Bernard 500g
Monsieur Bernard 500g
VE 0,5 kg GP 65,80 €/kg
SÖBEG
Stck
SÖBEG
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1479 KJ / 357 kcal
Fett
32,0g
davon gesättigte Fettsäuren
23,0g
Kohlenhydrate
0,9g
davon Zucker
0,5g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
18,0g
Salz
1,3g

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, Kulturen, tierisches Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
würziger Weichkäse

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Weichkäse mindestens 60 % Fett i. Tr.

Inverkehrbringer:

Molkerei Söbbeke GmbH
Amelandsbrückenweg 131
48599
Gronau-Epe
Deutschland
FR-88.470.001 CE

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
EG
FR-BIO-01
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Frankreich
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
2
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4008471709008

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
500,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe Deutschland
Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
60 %
Fettstufe Deutschland
Doppelrahmstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Kälberlab
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
rindengereift
Reifezeit
5 Woche(n)
Reifezeit in Tagen
35
Verzehr der Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik Käseschild
Aromatisch bis Pikant
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g
mit Unterstützung von Datanature
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Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Söbbeke

Söbbeke
FirmennameMolkerei Söbbeke GmbH
StrasseAmelandsbrückenweg 131
PLZ48599
OrtGronau-Epe
LandDeutschland
Mailinfo@soebbeke.de
Internetwww.soebbeke.de
Kernaussage MarkeSöbbeke - Bio-Genuss aus dem Münsterland Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitätsansprüche prägen das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert - zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
MarkenportraitSöbbeke - Bio-Genuss aus dem Münsterland Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland seit über 35 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte - ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitätsansprüche prägen das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert - zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten