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Weißenhorner Meerrettich-Creme 150g 70%
Weißenhorner Meerrettich-Creme 150g 70%
VE 0,15 kg GP 18,60 €/kg
WMFDB Deutschland
Stck
Feine Frischkäsecreme natur, als Brotaufstrich, für die feine Küche, zur Verfeinerung von Salaten?
Salzart: Meersalz.
Mikrobielles Lab
WMFDB Deutschland
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
861 KJ / 209 kcal
Fett
19,7g
davon gesättigte Fettsäuren
12,5g
Kohlenhydrate
4,3g
davon Zucker
3,2g
Eiweiß
3,1g
Salz
0,65g

Zutaten:

SAUERRAHM* (84%), Meerrettich* (9%), Branntweinessig*, Meersalz, native Maisstärke*, MILCHEIWEIß*, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Sauermilcherzeugnis

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sauermilcherzeugnis mit Meerrettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei GmbH
Siemensstr. 5
89264
Weißenhorn
Deutschland
DE BY 70613 EG

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
nein
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4028332010111

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
SAUERRAHM* (84%), Meerrettich* (9%), Branntweinessig*, Meersalz, native Maisstärke*, MILCHEIWEIß*, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
Zutatenlegende Textfeld
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Becher
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Homogenisierung
teilhomogenisiert
Enthält Rohmilch
nein
Haltbarmachung Milch / Milcherzeugnisse
Pasteurisierung
Fettgehalt in Trockenmasse
0 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut
20,7 %
Tierart Milch
Kuh
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Laktosefrei
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
nein
Koscher
nein
Halal
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Weißenhorner Milch Manufaktur

Weißenhorner Milch Manufaktur
FirmennameWeißenhorner Molkerei GmbH
StrasseSiemensstr. 5
PLZ89264
OrtWeißenhorn
LandDeutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten