Feine Frischkäsecreme natur, als Brotaufstrich, für die feine Küche, zur Verfeinerung von Salaten?
Salzart: Meersalz.
Mikrobielles Lab
WMFDB
Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
861 KJ / 209 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
12,5g
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
mit Unterstützung von
präsentiert von
Hersteller
Himmlische Milchprodukte aus Süddeutschland
Manchmal ist eben ein Neuanfang nötig um etwas wirklich Gutes hervorzubringen. Die 1928 gegründete Weißenhorner Molkereigenossenschaft war ab 1977 Teil von Parmalat S.p.A., dem größten Milchverarbeiter Italiens. Erst mit der Insolvenz des Mutterkonzerns und dem Verkauf der Genossenschaft anno 2006 konnte der Startschuss für einen Neubeginn erfolgen.Verbindungen zum Bioland Verband bestanden bereits seit 1989. Ab 2006 richtete man den Fokus ganz auf Bio und die Kreation neuer und extrem leckerer Milchprodukte. Rund 25 Milchviehbetriebe liefern täglich die frische Bio-Milch für die neue Weißenhorner ‚Milch Manufaktur‘.Mit ihrem Sortiment haben die Weißenhorner anscheinend den Nerv der Zeit getroffen. Bereits mehrere Produkte wurden mit dem goldenen Bio-Preis der DLG ausgezeichnet. Wer mehr erfahren möchte, findet auf der aussergeöhnlichen Website des Unternehmens viele Einblicke sowohl in das Hofleben der Milchbauern als auch zu Inhaltsstoffen, Rezepturen und vielem mehr.
| Firmenname | Weißenhorner Molkerei GmbH |
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| PLZ | 89259 |
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| Ort | Weißenhorn |
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| Telefon | 07309 - 96320 |
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| Fax | 07309 - 963223 |
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| Mail | info@weissenhorner.de |
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| Internet | www.weissenhorner.de |
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| Zusätzliche Kontrolle | Bioland |
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Quelle: www.weissenhorner.de
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