Cerrón Rosmarin ca. 400g pro kg 48,90 € * pro Stck ca. 48,90 € * VE 1 kg GP 48,90/kg VAVC% Spanien Stck kg einmalig wöchentlich 2 wöchentlich 3 wöchentlich 4 wöchentlich Beschreibung Hersteller VAVC% Spanien 2-3 Tage Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal1575 KJ / 380 kcalFett 31,0gdavon gesättigte Fettsäuren 25,5gKohlenhydrate 6,0gdavon Zucker 6,0gEiweiß 20,0gSalz 1,0g Zutaten: ZiegenMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Festigungsmittel: Calciumchlorid, auf der Rinde: Rosmarin*(5 %), Honig*(1 %).*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Produktbeschreibung: Cerrón RosmarinJuan José Cerdan und Juana Garcia erwogen bereits 1985, ihre kleine Käserei zu erweitern. Erst 1990 wurde ihr Wunsch durch eine Reise nach Frankreich, wo sie die Vorzüge der biologischen Landwirtschaft entdeckten, bestärkt. Obwohl diese Herstellungsweise in Spanien noch nicht anerkannt war, entsprach sie ihren Vorstellungen. 1999 stellten sie den gesamten Betrieb auf Bio um und erhielten die Zertifizierung von Sohiscert. Anfangs brachte Juana Garcia ihre handwerklichen Käse auf dem Fahrrad zu den lokalen Märkten, wo sie nach und nach Anerkennung fanden. Mit der Erweiterung der Käserei und der Aufzucht von Murciano-Granadina-Ziegen konnten sie schließlich erfolgreich vermarktet werden. Die Käserei bleibt ihrer Philosophie treu, die auf artgerechter Tierhaltung, Umweltschutz und traditioneller Herstellung beruht. Angaben zu LMIV Verkaufsbezeichnung: Käsezubereitung aus Halbfestem Schnittkäse, Rosmarin und Honig Inverkehrbringer: Vallée Verte GmbHFreiburger Straße 2a77694KehlDeutschlandES 1501167-AB CE Gekühlt bei 4-8 °C lagern BioangabenErfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)jaVerbandszugehörigkeitneinBNN IdentifikationskürzelC%ES-ECO-002-ANQualität & ZertifizierungEU Bio-Siegel HerkunftÜberwiegende Herkunft laut IntrastatSpanienUrsprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammenSpanienWechselnde UrsprungsländerneinRegionKastilien - La Mancha (Albacete) Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)1Verpackungseinheit ArtStückGTIN VPE 194046896437109 weitere Eigenschaften oder DiäthinweiseHandelt es sich um ein Monoprodukt?neinZutatenverzeichnisZiegenMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Festigungsmittel: Calciumchlorid, auf der Rinde: Rosmarin*(5 %), Honig*(1 %).Zutatenlegende*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungErfüllung der BNN VolldeklarationjaAromen vorhanden?neinEingesetzte E-NummernE 509 CalciumchloridZucker und/oder süßende Stoffe vorhandenjaBacktriebmittel vorhandenneinVerpackungNettofüllmenge oder Mengenangabe360,0 Gramm (g)Verpackungsart ArtikelStückMehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?neinWiegeartikel / Gewichtsartikel Gewicht0,36 kgGewicht Spanne von0,29 kgGewicht Spanne bis0,43 kgWarengruppenspezifische AngabenKäsegruppe DeutschlandHalbfester SchnittkäseFettgehalt in Trockenmasse50 %Fettstufe DeutschlandRahmstufeTierart MilchZiegeLabartZiegenlabSalzartMeersalzWärmebehandlung Milch für Käsemit pasteurisierter Milch hergestelltReifungrindengereiftReifezeit20 Tag(e)Reifezeit in Tagen20Verzehr der RindeRinde verzehrbarSensorik Käseschildausgewogen-aromatisch, frisch, milchig, mit elegantem Ziegenmilcharoma und delikater RosmarinnoteGefahrgutneinGefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produktneinweitere Eigenschaften oder DiäthinweiseVeganneinVegetarischneinLaktosefreineinRohkostneinOhne SchweinefleischjaOhne RindfleischjaAllergiehinweiseMilchenthaltenLaktoseenthaltenMilcheiweißenthaltenErklärung zu den Allergenenenthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)Vitamine & MineralienBezugsgröße100 gBezugsgröße Portion:gBezugsgröße:100 g mit Unterstützung von präsentiert von Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr Vallée Verte FirmennameVallée Verte GmbH StrasseFreiburger Straße 2a PLZ77694 OrtKehl LandDeutschland Kernaussage MarkeDer Vallée Verte-Firmensitz liegt in Kehl. Die deutsch-französische Grenzregion ist ein idealer Standort und Drehkreuz für unser inhabergeführtes Unternehmen. Seit 1999 punkten wir mit mit höchster Qualität, logistischer Zuverlässigkeit und konsequenter Serviceorientierung – und natürlich mit unserer mittlerweile mehr als 20-jährigen Erfahrung. Wir setzen auf partnerschaftliche, vertrauensvolle Beziehungen und sind jederzeit Ansprechpartner für unsere Kunden. MarkenportraitAls kompetente Vermittler bringen wir beste Bio-Käse in den Fachhandel. Und wir tun alles dafür, dass Ihnen das Handeln mit unserem Käse Freude macht: Mit unserer sorgfältig ausgewählten Vielfalt sorgen wir dafür, dass Sie bei uns das finden, was sie suchen. Wir beliefern Sie nicht nur schnell und professionell mit Käsespezialitäten, sondern regelmäßig mit Neuigkeiten und Hintergrundinformationen. Durch die Vorratshaltung der Spezialitäten im eigenen Lager mit modernster Technik ist es uns möglich, einen schnellen Versand zum Kunden zu gewährleisten. Zu unseren Serviceleistungen für den Handel gehört unter anderem Pre-Packing, auch Konfektionierung und Etikettierung nach Wunsch sind problemlos möglich. Gerne übernehmen wir die Entwicklung Ihrer Eigenmarke Initiativen/EngagementDie Begeisterung für Sorten- und Geschmacksvielfalt hochwertigen Bio-Käses verbindet uns mit den Erzeugern, die uns beliefern, und unseren Handelskunden. Alle unsere Lieferanten arbeiten nach biologischen und nachhaltigen Kriterien. Täglich geben sie ihr Bestes für naturverbundenes Wirtschaften, artgerechte Tierhaltung, biologische Vielfalt, den Erhalt von Traditionen und für ausgezeichnete Qualitäten. Entsprechend sind unsere Lieferantenbeziehungen geprägt von Respekt, Anerkennung und persönlichem Miteinander. Social MediaFacebook *Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
