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TK Pizza Salami
TK Pizza Salami
VE 0,33 kg GP 18,76 €/kg
BLR99 Deutschland
Stck
BLR99 Deutschland
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
874 KJ / 208 kcal
Fett
7,7g
davon gesättigte Fettsäuren
3,8g
Kohlenhydrate
25,0g
davon Zucker
1,6g
Eiweiß
8,6g
Salz
1,4g

Zutaten:

Teig* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefevorteig* [WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe], Meersalz, natives Olivenöl extra*, Hefe), passierte Tomaten* 20 %, MOZZARELLA* 14 % (pasteurisierte MILCH*, mikrobielles Lab, Salz, Starterkulturen), Salami* 9, 5 % (Schweinefleisch*, Steinsalz , Gewürze* [Pfeffer*, Knoblauch*, Koriander*, Muskat*, Bockshornklee*, Pastinake*, Liebstock*], Rote Beete Pulver*, Dextrose*, Speisesalz, Reifekulturen, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel [Rosmarinextrakt*], Pfefferextrakt*, Buchenholzrauch), Wasser, Meersalz, natives Olivenöl extra*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Bio Salami Pizza

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Steinofenpizza mit Salami und Mozzarella, tiefgekühlt

Inverkehrbringer:

Ökofrost GmbH
Ullsteinstraße 130
12109
Berlin
Deutschland

Rechtlicher Hinweis:

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Vor Verzehr erhitzen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Vor Verzehr erhitzenNach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
99%
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
10
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4260100266775

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Teig* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefevorteig* [WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe], Meersalz, natives Olivenöl extra*, Hefe), passierte Tomaten* 20 %, MOZZARELLA* 14 % (pasteurisierte MILCH*, mikrobielles Lab, Salz, Starterkulturen), Salami* 9,5 % (Schweinefleisch*, Steinsalz , Gewürze* [Pfeffer*, Knoblauch*, Koriander*, Muskat*, Bockshornklee*, Pastinake*, Liebstock*], Rote Beete Pulver*, Dextrose*, Speisesalz, Reifekulturen, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel [Rosmarinextrakt*], Pfefferextrakt*, Buchenholzrauch), Wasser, Meersalz, natives Olivenöl extra*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
ja
Angabe der BNN Aromenkategorie
1
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Hefe, Natursauerteig

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
330,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Schachtel
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Tierart Fleisch
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
ja
Ohne NPS
ja
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Krebstiere
Spuren möglich
Fisch
Spuren möglich
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Weichtiere
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Biopolar

Biopolar
FirmennameÖkofrost GmbH
StrasseUllsteinstraße 130
PLZ12109
OrtBerlin
LandDeutschland
Internethttps://www.biopolar.de/
Kernaussage MarkeDie Menschen hinter unseren Produkten sind die Stars. Ohne unsere Hersteller gäbe es schlichtweg keine Biopolar-Produkte. Ebenso nicht ohne unser Team aus dem Biopolar-Büro, das unsere Hersteller ausfindig macht und die Zusammenarbeit betreut. Damit ihr auch uns ganz ehrlich und transparent kennenlernt, haben wir Fragen gestellt und mit Gesten eine Antwort gegeben.
MarkenportraitVor etwa 30 Jahren waren Bio-Supermärkte Utopie und Bio-Tiefkühltruhen reine Platzverschwendung. Pizza und Fertiggerichte gab es nicht, weil der überzeugte Bio-Käufer selbst kochte. Damals, in den neunziger Jahren, gründete Florian Gerull in Berlin einen Großhandel, der sich auf genau das spezialisierte: Bio-Tiefkühlprodukte von Auflauf bis Zitroneneis. Mit wachsender Erfahrung und steigender Kundennachfrage war es 10 Jahre später Zeit, eine eigene Marke zu entwickeln. Biopolar bietet eine Vielfalt an authentischen Lebens-Mitteln, die dank verantwortungsvoller und transparenter Herstellung mit gutem Gewissen verzehrt werden können. Wir arbeiten mit handwerklichen Traditionsbetrieben zusammen, die mit viel Geduld und Liebe ehrliche Tiefkühlkost nach regionaltypischen Rezepturen kreieren.
Initiativen/EngagementBio ist für uns nicht perfekt, aber die beste Alternative, wenn es um Qualität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit geht. Wir möchten, dass sich Verbraucher ganz bewusst für oder gegen unser Produkt entscheiden. Deshalb kommunizieren wir transparent und umfangreich alles, was wir über unsere Produkte und unsere Partner wissen: die Licht- und die Schattenseiten. Diese Vorgehensweise nennen wir ehrgeizig „Transparenz-Initiative“ und beleuchten bei all unseren Produkten die vier Aspekte Tierwohl, Soziales, Umwelt und Transparenz im Allgemeinen. Wir besuchen unsere Hersteller, schauen bei der Produktion über die Schulter, prüfen die Arbeitsbedingungen vor Ort und stellen unzählige Fragen – auch die kritischen. Erst wenn wir überzeugt sind, ist der Grundstein für eine partnerschaftliche Zusammenarbeit gelegt.
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*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
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