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TK Vollkorn Blätterteig-Platten 300g
TK Vollkorn Blätterteig-Platten 300g
VE 0,3 kg GP 11,30 €/kg
MoinDB
Stck
Bio-Blätterteig aus Vollkorn-Weizenmehl. Grundlage für pikante und süsse Backvariationen.
MoinDB
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1353 KJ / 323 kcal
Fett
23,6g
davon gesättigte Fettsäuren
11,1g
Kohlenhydrate
27,6g
davon Zucker
1,2g
Ballaststoffe
2,3g
Eiweiß
5,1g
Salz
1,4g

Zutaten:

WEIZENVOLLKORNMEHL*, Wasser, Pflanzenmargarine* (Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Kreatives Backen leicht gemacht! Sechs backfertige Blätterteigscheiben aus bestem Bio-Weizenvollkornmehl und einer hochwertigen, palmölfreien Pflanzenmargarine aus Shea und Kokosöl zum Kreieren eigener, köstlicher Backwerke. Natürlich ohne den Zusatz technischer Enzyme. Von MOIN gemacht, vor Ort vollbracht!
Blätterteigscheiben entnehmen, trennen und kurz antauen lassen (2-5 Minuten). Dann leicht ausrollen oder ausdrücken. Süß oder pikant belegen bzw. füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C ) ca. 10-15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Bei gefüllten Teilchen verlängert sich die Backzeit auf ca. 20-30 Minuten, je nach Größe. Guten Appetit!

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Blätterteigscheiben, backfertig, tiegekühlt

Inverkehrbringer:

Moin Bio Backwaren GmbH
Hinterm Hofe 15
25348
Glückstadt
Deutschland

Rechtlicher Hinweis:

bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrierenNach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
DE-ÖKO-001
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
10
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4031779000027

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
WEIZENVOLLKORNMEHL*, Wasser, Pflanzenmargarine* (Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Weizen
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
300,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Schachtel
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
6 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Gerste
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr
FirmennameMoin
PLZD - 25348
OrtGülckstadt
Quelle: 
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten