Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

187 KJ / 45 kcal

Fett

0,3g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1g

Kohlenhydrate

3,3g

davon Zucker

2,8g

Ballaststoffe

4,4g

Eiweiß

4,5g

Salz

< 0,05g

Zutaten:

Rosenkohl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Unsere Gemüse sind reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für einen bewussten Genuss. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.

Im Kochtopf: Geben Sie den noch tiefgefrorenen Rosenkohl in kochendes Salzwasser und lassen Sie diesen je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 10-12 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. Der Sud kann z. B. für Soßen verwendet werden. Tipp: Wenn Sie die Möglichkeit haben den Rosenkohl im Dampf zu garen, ist diese Zubereitungsart vorzuziehen, da sie die Wertstoffe am besten erhält.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Rosenkohl, tiefgefroren

Inverkehrbringer:

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
64665
Alsbach
Deutschland

Rechtlicher Hinweis:

Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.

GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.

GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbandszugehörigkeit

nein

BNN Identifikationskürzel

EG

NL-BIO-01

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat

Niederlande

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland, Niederlande, Spanien

Wechselnde Ursprungsländer

ja

Verarbeitungsland

Niederlande

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)

12

Verpackungseinheit Art

Karton

GTIN VPE 1

4026813001252

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?

ja

Zutatenverzeichnis

Rosenkohl*

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration

ja

Aromen vorhanden?

nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden

nein

Backtriebmittel vorhanden

nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe

300,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel

Beutel

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?

nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut

nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt

nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Rohkost

nein

Ohne Schweinefleisch

ja

Ohne Rindfleisch

ja

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:

g

Bezugsgröße:

100 g