Dinkelmehl Type 630 2kg

VE 2 kg GP 2,00 €/kg

BUMEG Deutschland

Stck

Beschreibung
Hersteller

Vielseitiges Haushaltsmehl, wie Weizenmehl verwendbar

BUMEG Deutschland

2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1460 KJ / 349 kcal

Fett

1,3g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

68,9g

davon Zucker

0,8g

Ballaststoffe

3,7g

Eiweiß

12,4g

Salz

< 0,01g

Zutaten:

DINKEL (eine Ur-Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Das helle Dinkelmehl Type 630 ist besonders beliebt für feine Backwaren. Es wird aus geschältem Dinkel schonend vermahlen und eignet sich ideal für Kuchen, Waffeln, feine Brötchen und helles Gebäck. Dank seiner guten Backeigenschaften kann es in vielen Rezepten auch Weizenmehl ersetzen – für alle, die den feinen Geschmack des Dinkels schätzen - in der Familienpackung.

Dinkelmehl Type 630 ist ideal für feinere Backwaren wie Kuchen, Torten oder Plätzchen. Es eignet sich auch hervorragend für Brotteige und Brötchen, die eine leichte Textur haben sollen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkelmehl Type 630

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH
Burgermühle
74336
Brackenheim
Deutschland

Rechtlicher Hinweis:

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.Kühl und trocken lagern.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

Verbandszugehörigkeit

nein

BNN Identifikationskürzel

DE-ÖKO-007

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)

Verpackungseinheit Art

Karton

GTIN VPE 1

4022381039062

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?

Zutatenverzeichnis

DINKEL (eine Ur-Weizenart)

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration

Aromen vorhanden?

nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden

nein

Backtriebmittel vorhanden

nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe

2,0 Kilogramm (kg)

Verpackungsart Artikel

Beutel

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?

nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut

nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt

nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

nein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide

enthalten

Dinkel

enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von Biohof Etzold Logo

Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Burgermühle

Firmenname	Spielberger GmbH
Strasse	Burgermühle
PLZ	74336
Ort	Brackenheim
Land	Deutschland

Kernaussage Marke	Die Burgermühle steht für ehrliche Bio-Produkte in Handwerksqualität – exklusiv für den Fachhandel. In enger Zusammenarbeit mit Großhändlern, Filialisten und inhabergeführten Bioläden entstehen Produkte, die alltagstauglich, hochwertig und preislich fair sind. Unser Sortiment reicht von Mehl und Flocken über Müslis, Nudeln und Kartoffelprodukte bis hin zu Zucker – und das alles in umweltfreundlicher Papierverpackung. Die Burgermühle bietet Spitzenqualität zum besten Preis – für jeden Tag.
Markenslogan	Ehrlich. Exklusiv. Handwerklich.
Markenportrait	Der Biofachhandel erlebt lebhafte Zeiten – und braucht starke Marken, die Haltung zeigen. Burgermühle ist genau dafür gemacht: eine exklusive Marke für den inhabergeführten Naturkostfachhandel, die hochwertige Bio-Basisprodukte bietet – zu einem Preis, der Bio für alle möglich macht. Warum Burgermühle? Weil wir möchten, dass der kleine Bioladen um die Ecke auch morgen noch da ist. Die Konkurrenz durch konventionelle Handelsketten wächst – aber Vielfalt im Biohandel ist wichtiger denn je. Deshalb wurde Burgermühle als zweite Marke der Spielberger GmbH bewusst nicht als Zweitmarke, sondern als eigenständige Fachhandelsmarke aufgebaut. Sie vereint herausragende Handwerksqualität mit fairen Preisen Das Sortiment umfasst Mehl und Flocken, Müslis, Nudeln, Kartoffelprodukte und Zucker. Unsere Produkte entstehen vorwiegend in Bioland-Qualität – mit dem Anspruch, ehrlich, alltagstauglich und qualitativ hochwertig zu sein. Dabei setzen wir auf das handwerkliche Know-how der Spielberger Mühle und verzichten konsequent auf technische Hilfsstoffe. Unsere Verpackungen bestehen zu 100 % aus Papier – das ist nachhaltig und spart Plastikmüll. Hinter der Marke stehen Menschen, die aus Überzeugung Bio machen. Die sich für Fairness entlang der gesamten Wertschöpfungskette einsetzen – vom Acker bis ins Verkaufsregal. Für uns ist Bio kein Trend, sondern eine Haltung. Wir glauben an die Kraft der Zusammenarbeit und die Stärke unabhängiger Strukturen – und möchten mit der Burgermühle einen Beitrag zur Zukunft des Fachhandels leisten.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten