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Sonnenblumenhack 80g
Sonnenblumenhack 80g
VE 0,08 kg GP 49,88 €/kg
SFFEG
Stck
SFFEG
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1359 KJ / 323 kcal
Fett
2,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
Kohlenhydrate
12,0g
davon Zucker
5,9g
Ballaststoffe
20,0g
Eiweiß
54,0g
Salz
0,0g

Zutaten:

100% BIO Sonnenblumenkerne, teilentfettet

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

sunflowerHACK – auch bekannt als SonnenblumenHACK – ist ein veganer Bio-Fleischersatz aus 100 % Sonnenblumenprotein. Das rein pflanzliche Hack überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und eine angenehm milde, leicht nussige Geschmacksnote.

Als vegane Hackfleisch Alternative eignet sich sunflowerHACK ideal für klassische Gerichte wie Bolognese, Chili sin Carne, Lasagne, Pfannengerichte oder gefülltes Gemüse. Die Struktur erinnert an Hackfleisch und nimmt Gewürze sowie Saucen besonders gut auf.

Veganer Fleischersatz – reduziert auf das Wesentliche: sunflowerHACK besteht aus nur einer Zutat: Bio-Sonnenblumenprotein. Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen, ohne Füllstoffe. Mit rund 53 g Protein pro 100 g ist sunflowerHACK eine pflanzliche Proteinquelle und eine beliebte Zutat für die vegane und vegetarische Küche.

Für bewusste Ernährung geeignet:
- veganer Fleischersatz
- Bio-Qualität
- rein pflanzlich
- Sonne statt Soja
- cholesterinfrei

sunflowerHACK (SonnenblumenHACK) ist eine Alternative für alle, die vegan kochen, Soja vermeiden oder gezielt nach einem Bio-Fleischersatz auf Sonnenblumenbasis suchen.Die verwendeten Sonnenblumen stammen aus europäischer Bio-Landwirtschaft. Die Verarbeitung erfolgt nach den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung. Zertifiziert durch DE-ÖKO-007.

Ob als veganes Hack, als Basis für herzhafte Saucen oder für kreative Rezepte – sunflowerHACK lässt sich flexibel einsetzen. Die einfache Zubereitung ist alltagstauglich für schnelle wie auch aufwendigere Gerichte: proteinreich, pflanzlich und richtig lecker – start eating sunflowers!
Als Zutat für pflanzliche Hackgerichte. Geeignet für die Zubereitung von veganen und vegetarischen Speisen wie Bolognese, Pfannengerichten, Füllungen, Aufläufen, Gemüsegerichten und Saucen. Nach dem Quellen mit heißem Wasser kann sunflowerHACK wie klassisches Hack weiterverarbeitet werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

texturiertes Sonnenblumenkernerzeugnis

Inverkehrbringer:

SunflowerFamily GmbH
Am Mühlbach 38
87487
Wiggensbach
Deutschland

sunflowerHACK vor der Zubereitung mit kochendem Wasser oder Brühe übergießen, 5 Minuten quellen lassen und abtropfen bzw. Flüssigkeit ausdrücken. Anschließend nach Rezept würzen und verarbeiten. Das gequollene Produkt kann gebraten, gekocht oder weiterverarbeitet werden. Das Trockenprodukt kann auch direkt in die Soße gegeben werden. 76 g entsprechen 4 Portionen.Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließenDas Produkt nimmt Flüssigkeit gut auf und sollte vor dem Anbraten vollständig gequollen sein. Beim Braten ausreichend Fett verwenden und regelmäßig wenden.76 g entsprechen ca. 300 g Hackfleisch

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
EG
DE-ÖKO-007
Qualität & Zertifizierung
EcoVeg, EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4260072177147

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja
Zutatenverzeichnis
100% BIO Sonnenblumenkerne, teilentfettet
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
100% BIO Sonnenblumenkerne, teilentfettet
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
76,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Packung
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Portionsgröße:
19,0
Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

SunflowerFamily

SunflowerFamily
FirmennameSunflowerFamily GmbH
StrasseAm Mühlbach 38
PLZ87487
OrtWiggensbach
LandDeutschland
BundeslandBayern
Telefon4983709228010
Mailinfo@sunflowerfamily.de
Internethttps://sunflowerfamily.de/
Kernaussage MarkeDie SunflowerFamily ist vor allem eine Herzensangelegenheit. Wir wollen die Zukunft der Bio-Branche mitgestalten, dabei helfen, sie auf ein neues Niveau heben. Wir glauben, dass ein ganz wichtiges Thema der Zukunft für uns alle die vegane Ernährung sein wird – und die wollen wir mit unseren Produkten noch einfacher machen, gleichzeitig aber auch hochwertiger. Deswegen tüfteln wir zuhause in unserer offenen Küche, wo wir mit der Familie und Freunden neue Rezepte entwickeln und ausprobieren. Warum? Weil Genuss, Geselligkeit und Kreativität uns genauso wichtig sind wie Nachhaltigkeit. Das soll sich in unseren Produkten widerspiegeln: Wir wollen zeigen, dass man all diese Werte ganz wunderbar un
MarkensloganLecker ohne Kompromisse
MarkenportraitUnsere Hack Produkte aus Sonnenblumenprotein sind eine absolute Weltneuheit: Fleischersatz aus Sonnenblumenkernen – Eine echte Alternative zu Soja! Mit unseren Bio-SonnenblumenHACK Produkten kann man grundsätzlich alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann. Der leichte Geschmack nach Sonnenblumenkernen gibt dem Gericht eine leckere nussige Note. Das Hack muss nicht eingeweicht werden, sondern nur einmal mit Wasser benetzt werden. Da das Hack zu 100% aus Sonnenblumenkernen besteht, gibt es keine Probleme mit Unverträglichkeiten. Schnelle und einfache Küche – gesund und lecker! Wir zeigen Dir hier tolle vegetarische und vegane Rezepte, die Spaß machen. Unser Sonnenblumen Hack ist ein echter Alleskönner! Wir haben für unsere drei Lieblingsgerichte jeweils eine passende Gewürzmischung kreiert: Unsere Sonnenblumenbolognese, die Pilzpfanne und Chili sin Carne (dafür con Sol). Mit dem puren Hack sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Initiativen/EngagementUNSERE NACHHALTIGKEIT Fair, regional und bio! Wir legen sehr großen Wert auf unseren Wertschöpfungsprozess. Daher achten wir auf faire Arbeitsbedingungen, regionale Produktion und natürlich auf Bioqualität. Unsere Sonnenblumenkerne werden ausschließlich in Europa, teilweise sogar in Bayern, geerntet. Verarbeitet wird dann alles komplett in Deutschland. Bei der Verpackung unserer Produkte verwenden wir recyceltes Papier und Ökofarben. Abgepackt wird unser Sonnenblumenhack in einer Werkstatt für behinderte Menschen in Kaufbeuren, die zu den Wertachtal-Werkstätten gehört. Wir schätzen die Arbeit mit ihnen sehr und freuen uns über die fast nachbarschaftliche Zusammenarbeit.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten