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Forellenfilet geräuchert 100g
Forellenfilet geräuchert 100g
VE 0,1 kg GP 72,90 €/kg
BMRDN Deutschland
Stck
BMRDN Deutschland
Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g / zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
503 KJ / 120 kcal
Fett
4,3g
davon gesättigte Fettsäuren
1,6g
Kohlenhydrate
0,2g
davon Zucker
0,2g
Eiweiß
20,2g
Salz
1,6g

Zutaten:

*FORELLE, Meersalz, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird

Produktbeschreibung:

nur im Fachhandel erhältlich. Fragen Sie in Ihrem Bioladen!
Die Steinofen Bio-Forellen wachsen in naturbelassenen Gewässern auf. Sie werden nach den strengen Richtlinien von Naturland aufgezogen und veredelt. Das bedeutet: Sie werden nur in standortangepasster Anzahl gehalten, in Teichen, in denen die Fische vor allem natürliche Nahrung finden.
Geräucherte Bioforelle

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Mare Forellenfilets

Inverkehrbringer:

Wechsler Feinfisch GmbH
Wildweg 6
50374
Erftstadt
Deutschland
DE-NW-EFB-403-EG

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Allergen: Fisch

Unter Schutzatmosphäre verpackt
Allergen: Fisch
70 % Stickstoff
30 % KohlendioxidBei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Naturland (DN)
BNN Identifikationskürzel
DN
DE-ÖKO-001
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
5
Verpackungseinheit Art
Box
GTIN VPE 1
4004689027248

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
*FORELLE, Meersalz, Buchenholzrauch
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
100,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Produktions-/ Fangmethode
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifizierer Aquakultur
Naturland
Aus Fischstücken zusammengefügt
nein
Handelsbezeichnung Art
Forelle (Oncorhynchus mykiss)
Handelsbezeichnung Art Freitext
Geräucherte Forelle
Name Fischereigebiet
Deutschland
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein

Allergiehinweise

Fisch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Bio Mare

Bio Mare
FirmennameWechsler Feinfisch GmbH
StrasseWildweg 6
PLZ50374
OrtErftstadt
LandDeutschland
Mailkontakt@wechsler.eu
Kernaussage MarkeWir produzieren Räucherfisch seit 1960
MarkenportraitWir produzieren seit 1960 Räucherfisch
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten