Nordatlantik Lachs geräuchert 100g pro Stck 8,89 € * pro Stck 0,89 € * VE 0,1 kg GP 88,90 €/kg ISAC% Stck einmalig wöchentlich 2 wöchentlich 3 wöchentlich 4 wöchentlich Beschreibung Hersteller ISAC% 2-3 Tage Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal656 KJ / 157 kcalFett 7,3gdavon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate< 0,5gdavon Zucker 0,0gEiweiß 23,0gSalz 2,1g Zutaten: LACHS***(Salmo salar), Meersalz, Buchenholzrauch***aus anerkannt ökologischer Aquakultur Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird Produktbeschreibung: Nord-Atlantik-Lachs geräuchert 100 gDieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik. Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z.B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen. Angaben zu LMIV Verkaufsbezeichnung: Nord Atlantik Lachs in Buchenholz-Rauch kalt geräuchert Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KGGewerbering 2286922EresingDeutschlandDE BY 14051 EU Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchenDiese Lachs-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 6°C aufbewahren. BioangabenErfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)jaVerbandszugehörigkeitneinBNN IdentifikationskürzelC%DE-ÖKO-007Qualität & ZertifizierungEU Bio-Siegel HerkunftÜberwiegende Herkunft laut IntrastatDeutschlandUrsprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammenVereinigtes Königreich, Irland, NorwegenWechselnde UrsprungsländerjaVerarbeitungslandDeutschlandVerpackungslandDeutschland Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)4Verpackungseinheit ArtKartonGTIN VPE 14000915908039 weitere Eigenschaften oder DiäthinweiseHandelt es sich um ein Monoprodukt?neinZutatenverzeichnisLACHS***(Salmo salar), Meersalz, BuchenholzrauchZutatenlegende***aus anerkannt ökologischer AquakulturErfüllung der BNN VolldeklarationjaAromen vorhanden?neinZucker und/oder süßende Stoffe vorhandenneinBacktriebmittel vorhandenneinVerpackungNettofüllmenge oder Mengenangabe100,0 Gramm (g)Verpackungsart ArtikelStückMehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?neinWarengruppenspezifische AngabenProduktions-/ Fangmethode… in Aquakultur gewonnen …Zertifizierer AquakulturNaturlandAus Fischstücken zusammengefügtneinHandelsbezeichnung ArtLachs (Salmo salar)Name Fischereigebietbiologische Hochsee-Aquakultur an der Atlantikküsten von Norwegen, Irland, Nordirland, SchottlandGefahrgutneinGefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produktneinweitere Eigenschaften oder DiäthinweiseVeganneinVegetarischneinRohkostneinOhne SchweinefleischjaOhne RindfleischjaKoscherneinHalalneinAllergiehinweiseFischenthaltenErklärung zu den Allergenenenthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)Vitamine & MineralienBezugsgröße100 gBezugsgröße Portion:gBezugsgröße:100 g mit Unterstützung von präsentiert von Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr Hersteller Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung. FirmennameISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG PLZ86922 OrtEresing am Ammersee Telefon08193 - 93270 Fax08193 - 932799 Mailinfo@isana.de Internetwww.bio-verde.de Gründungsjahr1983 Bio seit1986 GeschäftsführungThomas Hörl, Walter Lutz EG KontrolleDE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO) Zusätzliche KontrolleHerstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften Herkunft der GrundstoffeVerwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion. Quelle: www.bio-verde.de *Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
