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Krakauer 3 Stück 240g
Krakauer 3 Stück 240g
VE 0,24 kg GP 29,13 €/kg
WBIDK Region Deutschland
Stck
WBIDK Region Deutschland
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1130 KJ / 269 kcal
Fett
25,0g
davon gesättigte Fettsäuren
6,4g
Kohlenhydrate
0,9g
davon Zucker
0,9g
Eiweiß
12,0g
Salz
2,0g

Zutaten:

Schweine-/Rindfleisch* (82, 5%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Koriander, Paprika, Kmoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch, Schweinedarm

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Typische Krakauer aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt.
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Krakauer

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653
Coesfeld
Deutschland
DE-NW-50612-EG

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagerngeräuchert

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Biokreis (DK)
BNN Identifikationskürzel
DK
DE-ÖKO-003
Anteile EU-Landwirtschaft
97 %
Anteile Nicht-EU-Landwirtschaft
3 %
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
1
Verpackungseinheit Art
Stück

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Schweine-/Rindfleisch* (82,5%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Koriander, Paprika, Kmoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch, Schweinedarm
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Eingesetzte E-Nummern
E 331 Natriumcitrat
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
240,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
3 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Warengruppenspezifische Angaben

Tierart Fleisch
Rind, Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Geburtsland
Deutschland
Aufzucht / Mast-Land
Deutschland
Schlachtungsland
Deutschland
Schlachtbetriebsnummer
ES 386, ES 996
Zerlegebetriebsnummer
EZ 532, DE-MV 51002 EG
Nummer Leitsätze
1.3.2.2
Ohne NPS
ja
Wursthülle verzehrbar
ja
Wursthülle Art
Saitling
Wursthülle Art Freitext
Schweinedarm
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
nein
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Eier
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Knoblauch
enthalten
Koriander
enthalten
Liebstöckel
enthalten
Rind(-fleisch)
enthalten
Schweine(-fleisch)
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
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