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Frische Bratwurst v. Schwein ca. 300g
Frische Bratwurst v. Schwein ca. 300g
WBIDK Deutschland
kg
WBIDK Deutschland
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1046 KJ / 249 kcal
Fett
20,0g
davon gesättigte Fettsäuren
4,0g
Kohlenhydrate
< 0,5g
davon Zucker
< 0,5g
Eiweiß
18,0g
Salz
1,6g

Zutaten:

Schweinefleisch*, Meersalz, Vollrohrzucker*, Gewürze (Pfeffer, Macisblüte)*, Schweinedarm

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frische Bio-Bratwurst

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653
Coesfeld
Deutschland
DE-NW-50612-EG

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt, Vor dem Verzehr durcherhitzen!

Unter Schutzatmosphäre verpackt, Vor dem Verzehr durcherhitzen!70% Sauerstoff, 30% Kohlendioxidzum BratenBei 0 - 2 °C zu verbrauchen bis Verbrauchsdatum

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Biokreis (DK)
BNN Identifikationskürzel
DK
DE-ÖKO-003
Anteile EU-Landwirtschaft
96 %
Anteile Nicht-EU-Landwirtschaft
4 %
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
1
Verpackungseinheit Art
Stück

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch*, Meersalz, Vollrohrzucker*, Gewürze (Pfeffer, Macisblüte)*, Schweinedarm
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
0,3 Kilogramm (kg)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
3 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
Wiegeartikel / Gewichtsartikel Gewicht
0,3 kg
Gewicht Spanne von
0,24 kg
Gewicht Spanne bis
0,36 kg

Warengruppenspezifische Angaben

Tierart Fleisch
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Geburtsland
Deutschland
Aufzucht / Mast-Land
Deutschland
Schlachtungsland
Deutschland
Schlachtbetriebsnummer
ES386
Zerlegebetriebsnummer
EZ532
Nummer Leitsätze
1.3.2.4
Ohne NPS
ja
Wursthülle verzehrbar
ja
Wursthülle Art
Naturdarm
Wursthülle Art Freitext
Schweinedarm
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
nein
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein

Allergiehinweise

Schweine(-fleisch)
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten