Montello Parmesan Stick 125g pro Stck 4,69 € * pro Stck 0,61 € * VE 0,13 kg GP 36,08 €/kg ISAC% Stck einmalig wöchentlich 2 wöchentlich 3 wöchentlich 4 wöchentlich Beschreibung Hersteller ISAC% 2-3 Tage Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal1455 KJ / 349 kcalFett 23,0gdavon gesättigte Fettsäuren 16,0gKohlenhydrate 0,0gdavon Zucker 0,0gEiweiß 35,0gSalz 2,0g Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Produktbeschreibung: Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus Norditalien und wird anders als beim klassischen Parmesan ohne tierisches Lab hergestellt. Angaben zu LMIV Verkaufsbezeichnung: Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr. Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KGGewerbering 2286922EresingDeutschlandIT 05/364 CE Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchenDie Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen. BioangabenErfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)jaVerbandszugehörigkeitneinBNN IdentifikationskürzelC%IT-BIO-007Qualität & ZertifizierungDeutsches staatliches Bio-Siegel HerkunftÜberwiegende Herkunft laut IntrastatItalienUrsprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammenNiederlande, Österreich, LettlandWechselnde UrsprungsländerneinVerarbeitungslandItalienVerpackungslandItalienRegionItalien Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)6Verpackungseinheit ArtKartonGTIN VPE 14000915303353 weitere Eigenschaften oder DiäthinweiseHandelt es sich um ein Monoprodukt?neinZutatenverzeichnisKUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)Zutatenlegende*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungErfüllung der BNN VolldeklarationjaAromen vorhanden?neinZucker und/oder süßende Stoffe vorhandenneinBacktriebmittel vorhandenneinVerpackungNettofüllmenge oder Mengenangabe125,0 Gramm (g)Verpackungsart ArtikelStückMehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?neinWarengruppenspezifische AngabenKäsegruppe DeutschlandHartkäseFettgehalt in Trockenmasse35 %Fettstufe DeutschlandDreiviertelfettstufeTierart MilchKuhLabartMikrobieller LabaustauschstoffSalzartSiedesalzWärmebehandlung Milch für Käsemit pasteurisierter Milch hergestelltReifungrindengereiftReifezeit9 Monat(e)Reifezeit in Tagen270Verzehr der Rindekeine RindeGefahrgutneinGefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produktneinweitere Eigenschaften oder DiäthinweiseVeganneinVegetarischjaGlutenfreijaGlutenfrei (Verpackungsdeklaration)2LaktosefreineinRohkostneinOhne SchweinefleischjaOhne RindfleischjaKoscherneinHalalneinAllergiehinweiseMilchenthaltenLaktoseSpuren möglichMilcheiweißenthaltenErklärung zu den Allergenenenthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten seinVitamine & MineralienBezugsgröße100 gBezugsgröße Portion:gBezugsgröße:100 g mit Unterstützung von präsentiert von Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr Hersteller Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung. FirmennameISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG PLZ86922 OrtEresing am Ammersee Telefon08193 - 93270 Fax08193 - 932799 Mailinfo@isana.de Internetwww.bio-verde.de Gründungsjahr1983 Bio seit1986 GeschäftsführungThomas Hörl, Walter Lutz EG KontrolleDE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO) Zusätzliche KontrolleHerstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften Herkunft der GrundstoffeVerwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion. Quelle: www.bio-verde.de *Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
