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Charmeux m. Röstzwiebeln ca. 200g
Charmeux m. Röstzwiebeln ca. 200g
BASC% Niederlande
kg
BASC% Niederlande
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1710 KJ / 409 kcal
Fett
35,1g
davon gesättigte Fettsäuren
23,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
7,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
22,9g
Salz
1,908g

Zutaten:

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), geröstete ZWIEBELN* Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Rotkulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Charmeux Röstzwiebel, Charmeux Zwiebel
Fein geröstete kleine Zwiebelstückchen machen diese Variante zu einem herzhaft-deftigen Käseschmaus.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Biologische Käsezubereitung aus halbfestem Schnittkäse

Inverkehrbringer:

Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
2411
NT Bodegraven
Niederlande
NL Z 1466 EG

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
NL-BIO-01
Qualität & Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Niederlande
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Niederlande
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Niederlande
Verpackungsland
Niederlande
Region
Niederlande
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
1
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
8711842242146

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), geröstete ZWIEBELN* Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Rotkulturen
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
3,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart Artikel
Laib
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
Wiegeartikel / Gewichtsartikel Gewicht
3,5 kg
Gewicht Spanne von
3,1 kg
Gewicht Spanne bis
3,8 kg

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe Deutschland
Käsezubereitung aus Kuhmilch mit gerösteten Zwiebeln
Fettgehalt in Trockenmasse
50 %
Fettstufe Deutschland
Rahmstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
rindengereift
Reifezeit
6 Woche(n)
Reifezeit in Tagen
42
Verzehr der Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik Käseschild
Aromatisch-kräftig mit Zwiebeln
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Milch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Bastiaansen Bio

Bastiaansen Bio
FirmennameVandersterre Holland B.V.
StrasseDuitslandweg 9-11
PLZ2411
OrtNT Bodegraven
LandNiederlande
Kernaussage MarkeBastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
MarkenportraitBastiaansen bietet leckersten holländischen Bio-Käse bester Qualität und vielfältiger Auswahl für die ganze Familie
Initiativen/EngagementAktionen
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten