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Schaf-Camembert natur ca. 150g
Schaf-Camembert natur ca. 150g
ANLDB Deutschland
kg
ANLDB Deutschland
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1172 KJ / 280 kcal
Fett
22,0g
davon gesättigte Fettsäuren
12,1g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
18,6g
Salz
0,9g

Zutaten:

SCHAFMILCH*, Salz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Anderlbauer Bio-Käserei
Schafbert pur

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Käse

Inverkehrbringer:

Anderlbauer e.K.
Hauptstraße 4
83112
Frasdorf
Deutschland
DE BY 1350 EG

Gekühlt bei 6 - 8 °C lagern
Kühl lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
DE-ÖKO-006
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Region
Bayern
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4250111560207

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
SCHAFMILCH*, Salz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
6 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
Wiegeartikel / Gewichtsartikel Gewicht
0,15 kg
Gewicht Spanne von
0,14 kg
Gewicht Spanne bis
0,16 kg

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe Deutschland
Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
45 %
Fettstufe Deutschland
Vollfettstufe
Tierart Milch
Schaf
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
schimmelgereift
Reifezeit
14 Tag(e)
Reifezeit in Tagen
14
Verzehr der Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Sensorik Käseschild
Milde note, je nach Reifegrad kräftiger
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
2
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
2
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten
Milcheiweiß
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g
mit Unterstützung von Datanature
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Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Anderlbauer

Anderlbauer
FirmennameAnderlbauer e.K.
StrasseHauptstraße 4
PLZ83112
OrtFrasdorf
LandDeutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten