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Chiligurken pikant 530g
Chiligurken pikant 530g
VE 0,29 kg GP 17,90 €/kg
MARC% Deutschland
Stck
MARC% Deutschland
2-3 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
122 KJ / 29 kcal
Fett
< 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1g
Kohlenhydrate
6,2g
davon Zucker
5,3g
Eiweiß
< 0,5g
Salz
1,8g

Zutaten:

Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Zwiebeln*, Meersalz, Dill*, Peperoni* (1%) (Peperoni*, Salz, Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Säuerungsmittel Citronensäure), SENFSAAT*, Chilischoten* (0, 1%), Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Festigungsmittel Calciumcitrat, Gewürzextrakte*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Tafelfertig zubereitete biologische Gurken, die frisch nach Zusatz eines biologischen Aufgusses durch Pasteurisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht worden sind.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Chiligurken

Inverkehrbringer:

Marschland Naturkost GmbH
Alfred-Paulsen-Straße 8
21762
Otterndorf
Deutschland

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Tray (mit Folie)
GTIN VPE 1
4009309116562

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Zwiebeln*, Meersalz, Dill*, Peperoni* (1%) (Peperoni*, Salz, Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Säuerungsmittel Citronensäure), SENFSAAT*, Chilischoten* (0,1%), Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Festigungsmittel Calciumcitrat, Gewürzextrakte*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
530,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Glas
Abtropfgewicht Inhalt
290,0
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
2
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
2
Palmölfrei
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein

Allergiehinweise

Senf
enthalten
Dill
enthalten
Koriander
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von Biohof Etzold Logo
Quelle: Hersteller, Datanature, Biohof Etzold - alle Angaben ohne Gewähr

Marschland

Marschland
FirmennameMarschland Naturkost GmbH
StrasseAlfred-Paulsen-Straße 8
PLZ21762
OrtOtterndorf
LandDeutschland
Kernaussage MarkeBeste Qualität maßgeschneidert aus einer Hand
MarkenportraitDer Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert und produziert unter der Marke Marschland Produkte aus ökologischem Anbau für den Naturkostfachhandel. Importartikel wie Ananas, Sauerkirschen ergänzen heute heimische Bio-Artikel wie Gewürzgurken, Sauerkraut, Rote Bete, Rotkohl, Sellerie und Kürbis. Besondere Wertschätzung genießt das milchsauer vergorene Frischkraut, dass zwischen Oktober und Ostern jeweils frisch eingeschnitten und in Dosen, Gläser und Folienbeutel abgepackt wird.
Initiativen/EngagementBereits seit 1995 werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden, wo möglich, in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft, z.B. über Bioland Schleswig-Holstein. 2006 kam mit 92 ha der eigene Bioland Anbau in der Nähe der Produktion dazu. Die Flächen sind jetzt aber verpachtet.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten