Mild| Süß| Perfekt für den Rohverzehr

Unter dem Begriff Gemüsezwiebeln werden verschiedene Sorten sehr großer Zwiebeln gehandelt. Sie sind milder und etwas süßer als die gelben Zwiebeln und eignen sich besonders für den Rohverzehr. Aufgrund ihrer Größe eignen sie sich auch prima zum Füllen und Schmoren.